Pre mňa ružové kačacie prsia, pre zbytok rodiny sa pripravili viac prepečené.
Recept, ktorý ma naučila moja stará mama, už ako dieťa som túto polievku mala veľmi rada.
Kúpila som karfiol, že si vysmažíme a nakoniec sa mi nechcelo, tak skončil na plechu.
A dnes na želanie detí, sladký obed a tentokrát s tvarohom.
A zase jeden recept z knihy o kváskovaní, len s menšími úpravami, tak si ho ukladám pre istotu.
Deti majú radi mäso pečené v hlinenom pekáči, pečiem vždy na málo stupňoch a dlhšiu dobu, je potom mäkké.
Receptom som sa inšpirovala v knihe o kváskovaní, len som urobila menšie zmeny v surovinách a príprave.
Keď sa u nás nazbiera viac vajíčok, rozkážu si deti k raňajkám vajíčkovú nátierku.
Túto polievku robievam obyčajne s čerstvým hráškom, teraz som nemala, tak som využila hráškové výhonky.