osviežujúci dezert

Nepečený dezert z mascarpone

Ohlásila sa mi na návštevu najlepšia kamarátka zo školy. Dlho sme sa nevideli a keďže viem, že má veľmi rada sladké, prichystala som si pre ňu môj obľúbený recept na nepečený koláč zo šľahačkovej smotany a mascarpone.

domáce wafle

Vafle z kyslej smotany

Deti mali chuť na vafle a aby sme stále nerobili tie isté, vyskúšala som namiesto mlieka pridať kyslú smotanu. Boli vynikajúce, hneď sa po nich zaprášilo.

rýchla bublanina

Ovocná bublanina zo špaldovej múky

Mám rada rýchly koláče, také kde sa všetko zmieša v jednej miske. Tento koláč je naozaj veľmi rýchly, netreba k nemu vyťahovať ani váhu, všetko si môžeme odmerať v hrnčeku. A navyše, keď namiesto bielej múky použijeme tmavšiu a aj biely cukor niečím nahradíme, budeme mať istotu, že deti maškrtia na niečom trošku zdravšom.

kysnuté cesto

Kakaový veniec

Prvý krát som skúšala kysnuté cesto. Cesto sa mi síce podarilo, ale som mala trošku problémy s pletením vrkoča. Ale aj tak bol koláč chuťovo vynikajúci. Druhý krát sa určite podarí aj výzorovo :-).

muffiny

Makové mafiny

Manželka má rada mak, vždy sme pripravovali koláče z mletého maku, tento krát som vyskúšal dať do koláčov celý mak a normálne to bolo dobré, moc som tomu nedôveroval, manželka ma presvedčila a urobila dobre. A ušetrili sme čas mletím maku.

škoricový koláč

Škoricový trhací koláč

Dnes som prvý krát skúšala trhací koláč, bála som sa či sa podarí a či ho deti budú jesť a zjavne im chutil, za chvíľu bola polovica preč.

syrové muffiny

Slané muffiny

Kúpila som syr liptov a bola k nemu priložená knižka s receptami, tak som hneď jeden vyskúšala.

zdravé raňajky

Čokoládový chia puding

Môj pokus o zdravý dezert vyšiel, dokonca aj návšteva bola spokojná.

anglický cheesecake

Cheesecake s citrónovou polevou

Takto sme včera pohostili našich šibáčov.

fit roláda

Špenátová roláda

Keďže sú tie sviatky jari, tak pre návštevy som nachystala špenátovú roládu.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.