marinované kurča

Marinované kuracie rezne

Pomáhala som kamarátke s prípravou párty, grilovala mäso a mala kúpené hotové bylinkové zmesi na steaky, jeden druh bol papier na pečenie s bylinkami. Toto mi chutilo, ale načo kupovať hotové výrobky, keď si ich môžem pripraviť doma…

dusené kura

Kurča v syrovej omáčke

Kedysi som túto syrovú omáčku robievala často, namiesto kuracieho mäsa som dala restovať rôzne druhy zeleniny alebo som urobila len čisto omáčku a pridala som tam zavárané šampiňóny. Dnes som sa k tej omáčke vrátila znovu, ale s mäsom.

mäso so sézamovými semienkami

Mäso na mede so sezamom

Toto je jeden z mojich obľúbených receptov na prípravu mäsa, síce marinovanie trvá dlho, ale mäso je potom rýchlo hotové, už stačí len v ryžovare uvariť jasmínovú ryžu a prichystať zeleninový šalát :-).

zdravý šalát

Ľahká večera

Zostalo nám dusené mäso z nedele, tak som rozmýšľala, čo s ním, aby som nemusela nič variť. Tak ma napadol zeleninový šalát s mäsom.

zdravý slepačí vývar

Slepačia polievka s písmenkami

Naša tradičná nedeľná polievka. Síce sa varí dlho, ale v nedeľu si na túto polievku čas urobíme, lebo výsledná chuť stojí za to.

zdravá nátierka

Švédska nátierka z tresčej pečene

Jedna z našich obľúbených zdravých nátierok.

pikantné bravčové stehno

Bravčové stehno v horčicovej omáčke

Dnes prišiel po dlhšom čase na návštevu brat, tak som k obedu robila jeho obľúbené mäso v horčicovej omáčke.

rýchla večera

Tortilla s restovanými kuracími prsiami

Zostali nám tortille, tak som vymýšľala, čo s nimi. Spojila som ich s kuracími prsiami a zeleninou a večera bola perfektná.

kuracie nugety

Kurací tanier

Boli u nás na návšteve sestrine deti, takže sme obed museli prispôsobiť deťom. Ako asi všetky deti, milujú kuracie nugetky. Tak sme robili aj tradičné aj s trošku menšou obmenou, obalené len v bylinkách a cesnaku, snaha o trošku zdravšiu verziu. Pojedli sa obidvoje.

kuracie prsia v pikantnej omáčke

Kuracie kúsky v pikantnej omáčke so zázvorom

Máme doma radi zázvorový čaj, tak som vyskúšala dať zázvor aj do jedla. Bola to trošku netradičná a zaujímavá chuť, určite ten recept budeme pravidelne pripravovať.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.