Raz som našla na internete recept na banánové muffiny, pár krát som ich robila a naposledy ma napadlo, trochu ten recept obmeniť, namiesto muffin koláč na plech.
Doobeda volali známy, že sú blizko nás, že sa zastavia, tak som rýchlo vymýšlala niečo, čo by som im mohla ponúknuť a najrýchlejší mi vyšiel hrnčekový koláč.
Mám rád sladké po obede, ale nerád dlho varím, takže niečo, čo netreba vážiť, netreba špiniť veľa riadu a zamieša sa to v jednej miske.
Rozmýšľala som, akú tortu upiecť k oslave narodenín a tak som si prezerala kuchársku knihu od Adriany Polákovej a našla som tam tento recept, síce tá moja torta nevyzerala tak krásne ako od nej, ale chutila veľmi dobre. A tu je recept.
Manželka ma prehovorila na diétu, ale keďže mám rád sladké, tak som experimentoval, aspoň bez múky…
A este jeden oblubeny recept, naucila ma ho mama a ona ho mala od svojej mamy, je to kysnuta babovka, ale u nas tomu hovorime kugluf.
Nechcelo sa mi ísť do obchodu a keďže sme čakali návštevu, tak som si trochu upravila recept na tortu z kyslej smotany, lebo som namiesto 4 kelímkov kyslej smotany mala iba 2. Nahradila som dva kelímky syrom mascarpone a sladkou smotanou.