Bravčový zemiakový guláš

Name: Bravčový zemiakový guláš
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min

Síce mám najradšej mäsový guláš, ale deti najviac obľubujú tento, so zemiakmi.

Krok 1
Cibuľu nakrájame na drobno a opražíme na masti do sklovita. Zaprášime paprikou a pridáme mäso nakrájané na kocky a sprudka opražíme.
Krok 2
Osolíme, okoreníme čiernym korením, podlejeme trochou vody, prikryjeme a varíme asi 3/4 hodiny.
Krok 3
Pridáme zemiaky pokrájané na kocky, lisovaný cesnak a trochu majoránu.
Krok 4
Keď sú zemiaky mäkké, pridáme zátrepku z trochy vody (asi 150 ml) a hladkej múky, ešte asi 10 minút povaríme.
Krok 5
Pre dospelých môžeme na tanieri poliať čili omáčkou. Podávame s pečivom.