tradícia na tanieri

Kura pečené podľa mojej mamy

Vyskúšal som už viac receptov na pečené kura v celku, ale ten od mojej mamy, ako ho pripravovala, keď som bol malý, je najlepší.

thajská pikantná polievka

Ázijská cuketová polievka s kari korením

Robili sme si dámsku jazdu u kamarátky na byte a pripravila svoje obľúbené jedlá, jedno z nich bola táto polievka. Doteraz som nikdy nevyhľadávala ázijskú kuchyňu, ale táto polievka mi chutila, tak si dávam recept sem.

netradičný nedeľný obed

Kuracie prsia s pomarančovou omáčkou

Mali sme doma chuť na niečo netradičné. Raz na dovolenke v zahraničí som si v reštaurácii objednal mäso s pomarančovou omáčkou, tak som to dnes vyskúšal, či to bolo z tých istých ingrediencií neviem, ale nám to chutilo.

ľahký obed

Zapečené kuracie stehná so zemiakmi

Tento recept je u nás veľmi obľúbený, niekedy si ho pripravujeme aj s kyslou kapustou. Postup je potom ten istý, len primiešame k zemiakom asi tak pol kila kyslej kapusty.

pohánkové pirohy

Tatarčané pirohy plnené zemiakovo-bryndzovou plnkou

Kamarát je z východného Slovenska, a takéto jedlo nám pripravil, keď sme ho prišli navštíviť. Bryndzové pirohy mám rád, ale o tatarčaných som doteraz nepočul a sú fakt vynikajúce, treba vyskúšať.

diétny obed

Dusené kuracie prsia na mrkve a hrášku

Mám rada tento recept, nie je náročný na prípravu, ale zato vynikajúci. Niekedy ešte na tanier pridáme k zelenine kyslú smotanu, tento krát sme doma nemali, tak tentokrát bez.

tradičná kuchyňa

Pečené bravčové mäso s kapustou a knedľou

Pečené mäso s kapustou a knedľou patrí k jedným z mojim najobľúbenejších jedál, hneď po rezňoch a paradajkovej omáčke s plnenými paprikami, taká naša klasika.

rýchly obed

Rýchla večera – omeleta čo dom dal

Manželka robila k večeri cuketu, ja to moc nemusím, keď sa nedá nič iné, tak si ju dám, ale keď si môžem vybrať, tak si vyberiem niečo iné, tentokrát prehľad, čo som našiel v chladničke.

kuracie prsia so syrom

Zapečené kuracie prsia s parmezánom

Moje obľúbené pečené kuracie prsia a tentokrát s grilovanými cuketami, keď už rastú, treba to využiť :-).

zeleninový obed

Farebná panvička zo zeleniny

Dnes sme si s dcérou urobili takú ľahkú večeru, a k zeleninovej panvičke sme si pripravili bagetky opečené na sucho a potreté cesnakom.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.