V reštauráciách si rada objednávam jedlo, kde je mäso kombinované s ovocím. Doma som ešte také nevarila, dnes som vyskúšala prvý krát a chutilo to veľmi dobre.
V reštauráciách si rada objednávam jedlo, kde je mäso kombinované s ovocím. Doma som ešte také nevarila, dnes som vyskúšala prvý krát a chutilo to veľmi dobre.
Mäso umyjeme, nakrájame na rezance a obalíme v hladkej múke.
Papriku a cesnak nasekáme nadrobno, orestujeme spolu na masti.
Pridáme mäso, 5 minút restujeme, podlejeme vodou (alebo vývarom, ak máme), osolíme, okoreníme, pridáme džem a varíme do mäkka.
Podávame s ryžou, quinoou alebo bulgurom.
Od Monca43210
