Deti si rozkázali k večeri zas pre zmenu cestoviny, tak som recept trochu upravil, aby nemali stále to isté.
Deti si rozkázali k večeri zas pre zmenu cestoviny, tak som recept trochu upravil, aby nemali stále to isté.
Cesnak posekáme nadrobno, slaninu na kocky, rajčiny na mesiačiky a kuracie mäso na menšie kúsky.
Na oleji opražíme cesnak so slaninou. Pridáme kuracie mäso, osolíme, okoreníme čiernym korením a červenou paprikou a opražíme zo všetkých strán.
Pridáme rajčiny, zalejeme smotanou a vývarom (alebo vodou a polievkovým korením), necháme zovrieť a pridáme cestoviny a na miernom ohni necháme variť asi 10 minút, pridáme pokrájanú mozzarellu, premiešame a ešte asi 5 minút necháme povariť. Po odstavení posypeme posekanou bazalkou.
Od Martin
