Konečne sa oteplilo, tak manžel musel vyskúšať na terase, či nám ešte funguje elektrický gril :-).
Konečne sa oteplilo, tak manžel musel vyskúšať na terase, či nám ešte funguje elektrický gril :-).
Kurča umyjeme, utrieme do sucha, zvnútra a zvonku osolíme a okoreníme. Petržlenovú vňať a tymián umyjeme a vysušíme. Cibuľu očistíme a prekrojíme na štvrtky. Cibuľu a bylinky vložíme dovnútra kurčaťa a uzatvoríme špáradlom.
Olej zmiešame s mletou paprikou, rajčinovým pretlakom a pivom. Polovičkou marinády kurča potrieme a necháme asi pol hodiny oddychovať.
Po pol hodine kurča potrieme zbytkom marinády a dáme grilovať prikryté do elektrického grilu s krytom, pri teplote 200 stupňov grilujeme asi hodinu.
Servírujeme s ryžou a zeleninou.
Od Andrea
