Tento recept u nás už patrí skoro k tradícii, robievame si ho často, hlavne keď sa nikomu nechce dlho stáť v kuchyni.
Tento recept u nás už patrí skoro k tradícii, robievame si ho často, hlavne keď sa nikomu nechce dlho stáť v kuchyni.
Kuracie prsia dáme na panvicu s olejom, pridáme vetvičku rozmarínu a celé strúčiky cesnaku. Orestujeme prsia z každej strany, preložíme ich spolu s cesnakom a rozmarínom do pekáča, osolíme a okoreníme zo všetkých strán, podlejeme trochou vody a prikryté pečieme asi 40 minút pri 200 stupňoch (podľa hrúbky mäsa).
Podávame s ryžou posypané posekanou petržlenovou vňaťou. Môžeme poliať výpekom, alebo podávame zvlášť v miske.
Od fero
