Takéto rezne som vyskúšala v jednej reštaurácii na dovolenke, tak som ich vyskúšala pripraviť aj doma.
Takéto rezne som vyskúšala v jednej reštaurácii na dovolenke, tak som ich vyskúšala pripraviť aj doma.
Kuracie prsia trošku naklepeme. Jogurt zmiešame s lisovaným cesnakom, soľou a korením. Potrieme ochuteným jogurtom kuracie prsia a dáme do chladničky aspoň 2 hodiny marinovať (najlepšie je cez noc).
Marinované kuracie prsia trochu otrieme. Strúhanku zmiešame so sezamovými semienkami (ja som mala mix bielych a čiernych). Kuracie prsia obalíme v strúhanke a vysmážame do zlatista na rozohriatom oleji z obidvoch strán.
Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom.
Od Terezka70
