Tento recept som našla v nejakom časopise a mal u nás veľký úspech.
Tento recept som našla v nejakom časopise a mal u nás veľký úspech.
Rajčiny z konzervy rozmixujeme, cibuľu a cesnak očistíme a pokrájame na drobno. Mäso umyjeme, osušíme a osolíme a okoreníme.
Na oleji orestujeme cibuľu s cesnakom, pridáme kurča, spolu restujeme, podlejeme vínom a varíme odokryté asi štvrť hodiny.
Potom pridáme rozmixované rajčiny, čili korenie a dusíme ďalšej minimálne pol hodiny.
Podávame podľa chuti s ryžou, zemiakovou kašou…
Od Tina
