Zostala nám z včerajšieho obeda uvarená ryža, tak som dnes pripravovala k ryži večeru z jednej panvičky. Tentokrát zo šampiňónov a slaninky.
Zostala nám z včerajšieho obeda uvarená ryža, tak som dnes pripravovala k ryži večeru z jednej panvičky. Tentokrát zo šampiňónov a slaninky.
Na panvici orestujeme pokrájanú slaninu, po chvíli pridáme nakrájanú cibuľku a asi 5 minút restujeme.
Šampiňóny očistíme a pokrájame na pásiky, pridáme k slanine, 10 minút restujeme, potom zalejeme mliekom a keď začne mlieko vrieť, prisypeme strúhaný syr. Chvíľu povaríme, kým sa syr roztopí. Podľa potreby osolíme, ochutíme bylinkami a posypeme zelenou cibuľkou pokrájanou na kolieska.
Od Zlatka1
