Každý rok okrem overených receptov, skúšam niečo nové, tento krát to boli škoricové sušienky.
Každý rok okrem overených receptov, skúšam niečo nové, tento krát to boli škoricové sušienky.
Všetky suroviny na cesto zmiesiť do jemného cesta a minimálne na pol hodiny dať do chladničky.
Zatiaľ si zmiešame všetky suroviny na plnku, do jemnej krémovej konzistencie, tak aby sa dala natierať, ak by bola tekutejšia, môže sa dať na chvíľu do chladničky.
Cesto si rozdelíme na 4 časti a každú časť rozvaľkáme do tvaru štvorca, hrúbky približne 2-3 mm. Plnku si rozdelíme na 4 časti a potrieme ňou každé cesto. Potom zrolujeme a pokrájame na trojuholníčky tak, aby tá užšia strana mala cca 1 cm. Drevenou paličkou stlačíme stred.
Mlieko zmiešame so sirupom a potrieme ním vrch placičiek.
V rúre vyhriatej na 180°C, horný a dolný ohrev, pečieme asi 15-16 minút.
Od Hana
