Po dlhšom čase som zablúdila do obchodu so zdravou výživou, tak som kúpila tempeh, je vynikajúci na rýchlu prípravu obedu.
Po dlhšom čase som zablúdila do obchodu so zdravou výživou, tak som kúpila tempeh, je vynikajúci na rýchlu prípravu obedu.
Sušené huby na 15 minút zalejeme vriacou vodou.
Na rozohriatom oleji opražíme tempeh pokrájaný na kocky spolu s hubami, pridáme lisovaný cesnak, podlejeme deci a pol vody, pridáme syr a pretlak a za občasného miešania necháme prevrieť.
Na záver pridáme rajčiny pokrájané na štvrtky, osolíme a okoreníme, premiešame a odstavíme.
Podávame s dusenou ryžou.
Od Susan
