Už som mala dlhšiu dobu v chladničke kyslú kapustu a stále všetci chceli niečo iné, tak som sa dnes nepýtala a uvarila moje obľúbené jedlo.
Už som mala dlhšiu dobu v chladničke kyslú kapustu a stále všetci chceli niečo iné, tak som sa dnes nepýtala a uvarila moje obľúbené jedlo.
Zemiaky ošúpeme, pokrájame na kocky a v osolonej vode varíme takmer do mäkka.
Na masti si opražíme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme po chvíli posekaný cesnak, posypeme rascou, opražíme a nakoniec pridáme pokrájanú slaninku.
Zemiaky zlejeme, zmiešame s kyslou kapustou, dáme do zapekacej nádoby, na vrch rozdelíme slaninu opraženú na cibuľke a zalejeme smotanou.
Vložíme do vyhriatej rúry a pri teplote 180 °C pečieme asi 20 minút.
Od PavlinaOn
