Mám rada bryndzu a často z nej robím nátierku, toto je naša obľúbená.
Suroviny
150 g masla
150 g bryndze
1 cibuľa
1/2 KL mletej červenej papriky
1 KL plnotučnej horčice
1/2 KL mletej rasce
1 strúčik cesnaku
2 PL piva
soľ
Postup
Krok 1
V miske vymiešame mixérom maslo do peny, pridáme bryndzu, horčicu, soľ a korenie a dobre premiešame. Pridáme prelisovaný cesnak, na drobno pokrájanú cibuľu a lyžičkou premiešame, po malých dávkach prilievame pivo a opatrne miešame. Potom necháme v chladničke odležať.