Kúpila som v piatok viac balení bryndze, tak sme mali bryndzový víkend :-).
Kúpila som v piatok viac balení bryndze, tak sme mali bryndzový víkend :-).
Maslo necháme zmäknúť. Potom ho mixérom vyšľaháme do peny, pridáme bryndzu, rozmixujeme spolu a nakoniec smotanu a červenú papriku a čierne korenie.
Šalotku nakrájame nadrobno, pridáme k nátierke spolu s posekanou vňaťou a už len varechou rozmiešame. Podľa potreby osolíme. Bryndza je slaná, tak moc netreba.