Bryndzová omáčka k zemiakom

Name: Bryndzová omáčka k zemiakom
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min

Kolegyňa v práci spomínala, že mali doma bryndzovú omáčku k mäsu, tak som na ňu dostala chuť.

Krok 1
Na oleji osmažíme do sklovita šalotku nakrájanú nadrobno.
Krok 2
Zalejeme smotanou a necháme prevrieť. Odstavíme, pridáme pesto a bryndzu a metličkou dobre rozmiešame do hladkej omáčky.
Krok 3
Podľa chuti osolíme a okoreníme čiernym korením.
Krok 4
Podávame buď len s pečenými zemiakmi, alebo môžeme podávať aj ako prílohu k mäsu (mne stačili zemiaky 🙂 ).