omáčka z čerstvého chrenu

Chrenová omáčka

Mali sme domáci chren, tak sme ho museli zužitkovať.

Suroviny

1 chren
3 PL hladkej múky
2 PL bravčovej masti
1 ČL cukru
3 dl mlieka
ocot
soľ

Postup

Krok 1
Z bravčovej masti a múky si pripravím svetlú zápražku.
Krok 2
Zalejem mliekom, vodou, osolím podľa chuti, pridám cukor a povarím asi 20 minút.
Krok 3
Nakoniec pridám ocot a postrúhaný chren.
Krok 4
Podávam s hovädzím mäsom a knedľou.

Tagy receptu: chrenová omáčka, hovädzie mäso, knedľa

alebo zrušiť odpoveď