Dnes si deti rozkázali fazuľovú polievku, tak som dnes musela variť podľa ich želania :-).
Fazuľová polievka
Suroviny
Postup
- Krok 1
Fazuľu namočíme aspoň na 12 hodín do studenej vody.
- Krok 2
Do hrnca dáme trochu oleja, pokrájanú šunku a cibuľu a chvíľu spolu restujeme. Pridáme nakrájanú mrvku a petržlen, posypeme červenou paprikou a 5 minút spolu restujeme.
- Krok 3
Zalejeme namočenou fazuľou aj s vodou a varíme, asi tak 3/4 hodiny. Potom pridáme zemiaky nakrájané na kocky, mleté čierne korenie a varíme do mäkka.
- Krok 4
Uvarenú polievku dochutíme soľou a majoránkou. Na tanieri ozdobíme kyslou smotanou.
Od 
