Hrachový prívarok s párkami a pečivom

Name: Hrachový prívarok s párkami a pečivom
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 25 min

Robila som trochu poriadky a našla som zásoby sušeného hrachu, tak bolo rozhodnuté, čo bude k obedu.

Krok 1
Hrach preberieme, opláchneme a na noc namočíme do studenej vody. Na druhý deň zlejeme a dáme variť do čistej vody s čiernym korením. Varíme do zmäknutia, potom rozmixujeme.
Krok 2
Vrátime naspäť na oheň a zahustíme hraškou rozmiešanou v mlieku. Varíme, pokým nezačne hustnúť, podľa chuti osolíme a pridáme lisovaný cesnak.
Krok 3
Podávame s párkami a pečivom.