Mám rada túto polievku, stačí doplniť nejakú zeleninu a hneď máme inú príchuť.
Mám rada túto polievku, stačí doplniť nejakú zeleninu a hneď máme inú príchuť.
Cibuľu a cesnak očistíme a posekáme nadrobno.
V hrnci rozpustíme maslo, cibuľu s cesnakom na masle za stáleho miešania restujeme.
Zasypeme múkou a zalejeme vývarom a vínom.
Necháme prevrieť a primiešame smotanu, znova necháme prevrieť a podľa chuti osolíme a okoreníme.
Na tanieri posypeme krutónmi.