Kokosové koka sušienky z lievito madre

Name: Kokosové koka sušienky z lievito madre
Prep time: 1 h
Cook time: 14 min
Total time: 1 h 14 min

Potrebovala som minúť prebytok lievita madre, tak som si pozmenila recept na koka sušienky.

Krok 1
Maslo s cukrom vymiešame mixérom do peny.
Krok 2
Pridáme ostatné suroviny a rukou zhnetieme do kompaktného cesta. Hodinu necháme pri izbovej teplote odpočívať.
Krok 3
Potom vytvarujeme z cesta guličky, preložíme na plech s papierom na pečenie a pritlačíme ich vidličkou alebo tĺčikom na mäso.
Krok 4
Pri 170 stupňoch pečieme asi 13-14 minút.