Keď som sa pýtala, že čo mám urobiť k obedu a všetci sa zhodli na lievancoch.
Keď som sa pýtala, že čo mám urobiť k obedu a všetci sa zhodli na lievancoch.
Z trochy múky, vlažného mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások. Necháme štvrť hodiny kysnúť.
Pridáme ostatné suroviny ku kvásku a vypracujeme vláčne cesto a necháme hodinu kysnúť.
Na troche rozpusteného masla pražíme malé lievance z každej strany do zlatista.
Podávame s marhuľovou omáčkou.
Omáčku som urobila z marhuľového kompótu, rozmixovala som ho a uvarila s vetvičkou mäty a trochou pravej vanilky, podľa chuti sa môže dosladiť.