Takto robievame lečo u nás.
Maďarské lečo
Suroviny
Postup
- Krok 1
V 2 L hrnci roztopíme masť, pridáme cibuľu, chvíľu restujeme a potom pridáme cesnak. Vmiešame sladkú papriku. Prisypeme papriky a prikryté dusíme asi 15 minút.
- Krok 2
Potom pridáme všetky ostatné prísady okrem pretlaku a vajíčok a dusíme ešte 20 minút. Ak rajčiny nepustia dosť šťavy, podlejeme vodou.
- Krok 3
Keď je všetko mäkké, pridáme vajíčka a rozmiešame a na záver pridáme rajčinový pretlak, pretlak lečo zahustí.
- Krok 4
Podávame s pečivom.
-
Od Martin
- Čas prípravy: 15min
- Čas varenia: 45min
- Druh kuchyne: Maďarská
- Kategória: Hlavné jedloMäsozeleninové jedlo
- Stupeň obtiažnosti:
- Hodnotenia:
- Vytvorený: 20 mája, 2017
Od 
