Vynikajúci recept s veľmi jednoducho prípravou, preto ho mám rád.
Vynikajúci recept s veľmi jednoducho prípravou, preto ho mám rád.
Cibuľu nakrájame nadrobno, mäso a hlivu na rezance.
Cibuľu speníme na oleji, pridáme mäso a necháme zatiahnuť, potom osolíme a okoreníme čiernym a kari korením. Podlejeme vodou a dusíme.
Asi po 10 minútach pridáme nakrájanú hlivu a dusíme asi pol hodiny, pokiaľ nie je mäso mäkké.
Pridáme smotanu, lisovaný cesnak a necháme prevrieť.
Podľa potreby dochutíme.
Podávame s ryžou, cestovinami alebo quinoou.