A toto je pyré, ktoré som pripravila ku kuraciemu mäsu na pomarančoch.
Suroviny
350 g zemiakov
350 g mrkvy
voda
soľ
50 g masla
150 ml mlieka
Postup
Krok 1
Zemiaky a mrkvu očistíme, pokrájame na malé kúsky a dáme variť do osolenej vody.
Krok 2
Do uvareného dáme maslo a mlieko a rozmixujeme. Mlieko pridávame po trochách, podľa toho, ako husté pyré chceme, pridáme toľko mlieka. Podľa potreby dosolíme. Podávame s mäsom.
Janika
27 marca, 2017 @ 9:37 pm
To vyzerá dobre, nielen pyré ale aj to kurča, mäso na sladko mám rada