Tieto sucháre robievame pravidelne na oslavy a sviatky, lebo majú veľký úspech a hneď sa minú.
Tieto sucháre robievame pravidelne na oslavy a sviatky, lebo majú veľký úspech a hneď sa minú.
Z bielkov a preosiateho cukru si pripravíme sneh. Postupne primiešame múku a nakoniec orechy.
Cesto vylejeme do vymastenej formy srnčí chrbát a pečieme pri teplote 180°C asi 45 minút.
Ešte horúci suchár zabalíme do alobalu a necháme tak do ďalšieho dňa.
Na druhý deň vyklopíme a nakrájame na tenké plátky.
Plátky ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a sušíme pri teplote 150°C, kým nestvrdnú a nezružovejú.