Rajčinová omáčka s mletým mäsom na cestoviny

Name: Rajčinová omáčka s mletým mäsom na cestoviny
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min

Ponáhľala som sa s obedom, lebo som musela ísť vybavovať do mesta, tak som sa rozhodla pre rýchlejšiu verziu boloňských cestovín.

Krok 1
Cibuľu a cesnak očistíme a nasekáme na drobno.
Krok 2
Na panvici rozohrejeme olej, pridáme cibuľu s cesnakom a mleté mäso. Spolu opekáme asi štvrť hodiny. Osolíme a okoreníme.
Krok 3
Rajčiny umyjeme, nakrájame na kocky, pridáme k mäsu a dusíme spolu asi štvrť hodiny.
Krok 4
Zmiešame s cestovinami, na tanieri posypeme strúhaným parmezánom a posekanou bazalkou.