A takto vyzerá príprava polievky, keď sa ponáhľam.
Suroviny
500 ml rajčinové pyré
100 g tvrdého syru
2 PL hladkej múky
2 guličky čierneho korenia
2 guličky nového korenia
1,5 ml vody
olivový olej
podľa chuti soľ a kryštálový cukor
Postup
Krok 1
Z oleja a múky si urobíme zápražku, zalejeme vodou, pridáme korenie, rajčinové pyré a za občasného miešania privedieme k varu, dochutíme soľou a cukrom.
Krok 2
Na tanieri ozdobíme strúhaným syrom a môžeme aj lístkami bazalky.