Tento recept som našla na nete, mám červenú repu rada, tak som ho vyskúšala a stálo to za to. Je vynikajúci.
Suroviny
4 stredne veľké červené repy (uvarené)
1 väčšia cibuľa
5 sterilizovaných väčších uhoriek
4 natvrdo uvarené vajcia
150 g diétnej salámy
150 g údeného tvrdého syra
soľ
mleté čierne korenie
200 ml tatarskej omáčky
Postup
Krok 1
Najprv nastrúhame uhorky na hrubom strúhadle a vytlačíme z nich šťavu. Všetky suroviny postrúhame na hrubom strúhadle, zmiešame v miske, pridáme tatársku, soľ a čierne korenie podľa chuti a dobre premiešame. Dáme vychladiť do chladničky. Podávame s pečivom.