Mám síce rada mäso, ale sem tam dostanem chuť aj na niečo bezmäsité…
Mám síce rada mäso, ale sem tam dostanem chuť aj na niečo bezmäsité…
Šampiňóny očistíme a prekrojíme na polovičky. Cibuľu pokrájame na drobno.
Cibuľu orestujeme na oleji do sklovita. Pridáme šampiňóny, osolíme, okoreníme a chvíľu spolu restujeme. Podlejeme trochou vody a dusíme do mäkka. Na záver posypeme pokrájanou zelenou cibuľkou.
Podávame ako samostatné jedlo k zemiakom a zeleninovým šalátom.
Marticka
21 júla, 2017 @ 9:43 pm
no vyzerá to vynikajúco, rovno na zakúsnutie 🙂