Tvarohové lievance s pohánkovou múkou

Všetky suroviny na cesto spolu zmiešame a necháme štvrť hodiny postáť.

Dáme si rozohriať na panvicu olej alebo ghi a do horúcej panvice kladieme lyžicou kôpky a z obidvoch strán oepkáme do zlatista.

Hotové potierame džemom, prípadne šľahačkou a zdobíme čerstvým ovocím.