kvásková brioška

Trojfarebný kváskový veniec

Inšpirácia z kvásky jednej plavovlásky a tu zo stránky, len s menšími úpravami.

recepty z bryndze

Bryndzové pagáčiky z lievito madre

Mali sme doma viac bryndze, ako sme stihli zjesť, tak skončila v pagáčikoch.

hrnčekový chlieb

Hrnčekový špaldovo ražný chlieb kváskový

Začalo to inšpiráciou v knihe kváskovanie od Naty a postupne sme si upravili na taký, ktorý nám najviac chutí.

zdravé krekry

Domáce kváskové krekry so sezamom

Potrebovala som minúť lievito madre pri dokrmovaní, tak som upravila recept z netu.

koláče z kvásku

Kváskový ovocný koláč s posýpkou

A zase jeden recept z knihy o kváskovaní, len s menšími úpravami, tak si ho ukladám pre istotu.

špaldová vianočka

Smotanová vianočka z kvásku

Receptom som sa inšpirovala v knihe o kváskovaní, len som urobila menšie zmeny v surovinách a príprave.

kváskové kekse

Syrové trojuholníky s čiernym sezamom

Išla som dokŕmiť kvásky, tak aby som nemusela prebytok vyhadzovať, upravila som si sezamové keksy.

kváskové pizza štangle

Domáce pizza štangle z kvásku

Tak dlho ma deti presviedčali na upečenie pizza štanglí, až sa im to podarilo :-).

domáce bagetky

Špaldové bagetky z ražného kvásku

Kúpila som si nový druh špaldovej múky, bio, tak som hneď vyskúšala aj nový recept od Naty.

domáce pečivo

Špaldové žemle z Lievito Madre

Našla som nový recept na žemle a keďže žemle chutili, tak si recept ukladám.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.