celozrnné pagáčiky

Kváskové pagáčiky z údeného syru

Po sviatkoch sme už mali dosť sladkého, tak deti chceli upiecť niečo slané.

recepty z lievito madre

Parené buchty s bravčovou masťou

Vo farmárskej predajni som kúpila bravčovú masť nesolenú, tak som ju vyskúšala použiť aj pri príprave parených buchiet.

kváskové koláče

Kváskové moravské koláče

Nechala som sa inšpirovať receptom zo stránky chuť od Naty a použila som moju vyskúšanú tvarohovo pudingovú plnku.

čokoládová plnka

Čokoládová babka z lievito madre

Recept na cesto požičaný od muž v zástere a plnka podľa mojej mamy na koláče.

sladké raňajky

Kvásková farebná bábovka

Nachystala som si rozkvas na obľúbenú bábovku a zistila som, že nemám všetky suroviny, tak som improvizovala a výsledok bol aj tak super!

sladké raňajky

Kváskové záviny s rozkvasom

Kamarátka mi poradila toto univerzálne cesto na kváskové koláče, tak som dnes skúšala, plnené makom a kakaom.

domáci chlieb

Celozrnný hrnčekový kváskový chlieb

Tak sme sa s manželkou dali na kváskovanie, vyskúšali sme hrnčekový chlieb, bez váženia a je vynikajúci.

kváskové rožky

Domáce rožky z lievito madre

Moje prvé rožky a hneď z kvásku, upravila som si recept z knihy kváskovanie.

sladké recepty z kvásku

Kváskové briošky s kúskami čokolády

K víkendu sme si upiekli niečo sladké z kvásku, aby sme mali sladké raňajky.

celozrnné cookies

Kokosové koka sušienky z lievito madre

Potrebovala som minúť prebytok lievita madre, tak som si pozmenila recept na koka sušienky.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.