nedeľný obed

Marinované bravčové rezne s bylinkami

Keď som ako dieťa chodievala s rodičmi v nedeľu k babke na obed, tak mávala často vynikajúce rezne, ktoré marinovala dlhšiu dobu v marináde z vajíčok. Nepamätám si presne, čo všetko tam dávala, ale tento recept som dostala od švagrovej, je to dosť podobné chuti tých rezňov z detstva, tak si recept ukladám.

recept pre čokoholikov

Čokoládové cookies

Sušienky pre tých, ktorí milujú chuť čokolády s jednoduchou prípravou, ktorú zvládnu aj začiatočníci v kuchyni.

diétny obed

Kuracie prsia pečené na rozmaríne a cesnaku

Tento recept u nás už patrí skoro k tradícii, robievame si ho často, hlavne keď sa nikomu nechce dlho stáť v kuchyni.

kurča marinované v mede

Marinované kuracie prsia s kuskusom

Robila som doma poriadky v kuchárskych knihách a papieroch, čo som tam mala založené a našla som tam vystrihnutý recept z lidláckeho letáku na marinované prsia, tak som ho aj vyskúšala. Prsia boli vynikajúce, tak si pre istotu recept ukladám sem, ak by som ho na papieri stratila.

vegetariánske jedlo

Krémová polievka z karfiolu a brokolice

Zostala nám nožička z brokolice a nevedeli sme, čo z toho, tak sme ju pridali do nášho osvedčeného receptu na karfiolovú krémovú polievku. A aj tak bola dobrá.

dezert zo salka a smotanového jogurtu

Vanilkový dezert zo salka

Chcel som vyskúšať jeden recept, ktorý sa mi zapáčil na internete podľa obrázku, len počas prípravy a teda ochutnávania, som zistil, že na mňa je moc sladký, tak som si ho upravil na moju chuť, nemám rád veľmi sladké veci a bez tej smotany a kyslejšieho ovocia to bolo na mňa až moc sladké.

vegetariánska polievka

Rýchla polievka z koreňovej zeleniny a červenej šošovice

Plánoval som robiť šošovicovú polievku, ale z obyčajnej šošovice, len som si až ráno spomenul, že som zabudol namočiť šošovicu na noc, našťastie sme mali doma červenú šošovicu, a tuším bola polievka z nej ešte lepšia.

diviačí guláš s brusnicami

Guláš z diviaka s brusnicami

Zase som so známym, hobby kuchárom, trochu experimentoval v kuchyni pri varení. Kúpil som mäso z diviaka a on ma učil jeho obľúbený recept na guláš z diviaka, bol fakt vynikajúci!

pečené mäsové guľky v slanine

Guľky z mletého mäsa zabalené v slanine

U svokry na oslave som ochutnal toto jedlo, bolo vynikajúce, tak som si hneď vypýtal recept a pri najbližšej príležitosti sme ho doma s manželkou vyskúšali. Mäso je fakt vynikajúce.

nedeľná polievka

Kuracia polievka s pečeňovými knedličkami

Aj keď nie je nedeľa, uvarila som pre nás slávnostnú polievku, knedličky u nás milujú všetci.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.