bravčové so slaninou

Bravčové mäso v pikantnej omáčke

Aj keď deti nemajú moc v láske pikantné jedlá, toto majú radi, asi preto, že horčicu majú veľmi radi.

jarmoková tradícia

Cigánska pečienka v žemli

Ako asi všetky deti, aj tie naše, majú veľmi radi cigánsku v žemli, hlavne kuraciu, na každej akcii, vianočné trhy, farmárske trhy, všade musíme kupovať cigánsku. Tak som starý recept na grilovanú kuracinu upravila na cigánsku v žemli a deti boli spokojné :).

nedeľný obed

Roláda z mletého mäsa plnená klobásou

Už som nevedela, čo mám variť na obed, tak som sa nechala inšpirovať stránkou a receptom na roládu plnenú vareným vajcom, tak som náš recept na fašírky zmenila na roládu a naplnila som ju klobásou (varené vajcia u nás niektorí nejedia).

pikantná roláda

Rýchly slaný koláč z lístkového cesta

Patríte k milovníkom pikantných jedál? Chcete prekvapiť svojich známych netradičným závinom? Pripravte si rýchly závin z  lístkového cesta a pikantnej nakladanej zeleniny.

mäso zapečené s ovocím

Zapekané morčacie prsia so slaninkou a broskyňou

Síce v kuchyni rada skúšam nové recepty, ale raz za čas si pochutím na tradičných receptoch, ktoré mi pripravovala moja mama.

najlepšie koláče

Kysnuté makové a čokoládové ružičky

Máte radi záviny z kysnutého cesta? Nerobte stále len závin, vyskúšajte si urobiť aj ružičky z kysnutého cesta, deti z nich budú nadšené!

pomaly pečené mäso

Pečený diviak na koreňovej zelenine

Po dlhšej dobe sme zas doma mali divinu. Keby sa dalo, manžel by si ju dával aspoň raz týždenne, ale nám ostatným to stačí raz za čas.

silvestrovské pohostenie

Ementálske tyčinky

Radi si večer k sledovaniu televízie doprajete niečo slané na chrumkanie? Dá sa chrumkať aj trošku zdravšie, upečte si slané syrové tyčinky a namiesto bielej múky použite zdravšie druhy múky, celozrnnú, špaldovú…

lacné jedlo

Sedliacke zemiaky bez mäsa

Keď som ako dieťa trávila prázdniny u starých rodičov, som si všimla, že stará mama nikdy nevyhadzovala zbytky jedál. Vždy vymyslela niečo, ako využiť, to čo zostalo. Keď jeden deň uvarila zemiaky v šupke a nezjedli sa k obedu, tak k večeri pripravila takéto jednoduché, ale veľmi chutné jedlo z toho, čo bolo v každej domácnosti na dedine vlastné zo záhradky.

slovenská tradícia

Kelový prívarok

Po dlhom čase sme mali doma kelový prívarok, mám ho veľmi rada, ale kvôli pracnej príprave, krájaniu kelu, ho moc často nerobím. Tak si aspoň tak raz za rok veľmi pochutím.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.