slovenská tradícia

Kelový prívarok

Po dlhom čase sme mali doma kelový prívarok, mám ho veľmi rada, ale kvôli pracnej príprave, krájaniu kelu, ho moc často nerobím. Tak si aspoň tak raz za rok veľmi pochutím.

jednoduchý jablková závin

Domáca jablkovo – tvarohová štrúdla

Takáto krásna štrúdla sa nám s bratom podarila. Mali sme chuť na sladké a brat našiel v chladničke lístkové cesto, ktoré už bolo rozvaľkané, tak nás hneď napadol tento recept. Babka nám ho robieva, keď sme u nej.

recept pre začiatočníkov

Pikantné pečené kurča

Mám rada pečené kurča, najradšej to od mamy, ale raz som objavila niekde recept na pikantné kurča s čili papričkami, trošku som si ho upravila a čili papričky som nahradila maďarskou štipľavou paprikou. Neviem, ako chutil originál, ale tento môj recept som zaradila medzi naše obľúbené.

rýchla polievka

Rýchla polievka z červenej šošovice

Všetko sme cez víkend pojedli a ja som nevedela, čo už mám dnes variť, akú polievku. Dlho sme nemali strukovinovú, ale keďže strukoviny sa musia vopred namáčať a mňa strukovina napadla pred obedom, tak som zvolila červenú šošovicu.

author Od
čo pripraviť k oslave

Tvarohové tyčinky so sézamom

Čakali sme návštevu po obede, tak som pripravila obľúbené tvarohové tyčinky, keďže sme nemali kúpené nič na pohostenie, musela som improvizovať.

najlepšia čoko torta

Čokoládovo – mandľová torta

Cez víkend som robila k oslave narodenín dcéry jej najobľúbenejšiu tortu. Je čokoholik, takže je to torta s veľkým množstvom čokolády.

čo so zbytkom varených zemiakov

Rýchly obed z kyslej kapusty a zemiakov

Manžel pripravil takýto rýchly obed (ale veľmi chutný, na to že skoro vôbec nevarí) pre nás dvoch, keďže ja som nestíhala a prišla som neskôr domov.

celozrnný chlieb z kvásku

Kváskový chlieb z domácej pekárne

Hľadala som informácie ne nete, či sa dá upiecť kváskový chlieb aj v pekárni a nič som nenašla, ani v návode k pekárni nič o tom nebolo písané. Tak som to vyskúšala sama. A dnes som piekla už druhý kváskový chlieb, má síce tvar ako bežný chlieb z domácej pekárne, ale je tam ten kvások namiesto droždia.

čo s mletým mäsom

Mäsová roláda plnená vareným vajíčkom

Syn má rád mäso, ale v  poslednej dobe iba mleté. Tak vymýšľam potom recepty, čo sa dá pripraviť z mletého mäsa, aby sme stále nemali to isté na obed.

jednoduchá štrúdla

Rýchly jablkovo-tvarohový koláč

Tiež patríte k milovníkom jablkovej štrúdle? Pripravte si takú zjednodušenú verziu štrúdle aj s pridaním tvarohu a kyslej smotany.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.