Synovec mi pomáhal pripravovať koláč pre návštevu, pôvodne mal byť koláč farebný, polka cesta bez kakao, polka s kakaom, len som nezistila vopred, že mám veľmi rýchleho synovca, stihol kakao pridať do celého cesta :-), takže sme mali kakaový koláč s tvarohom…
Na večeru sme si robili vysmážaný karfiol a brokolicu a zostala nám ešte surová zelenina, čo sme neuvarili včera, tak som zo zbytkov dnes urobila polievku.
Zostali mi uvarené repy, tak som trochu experimentovala. Hummus som skúsila v Anglicku a veľmi mi chutil, už som ho aj pár krát robila doma, ale teraz mi chýbal cícer, tak som ho nahradila červenou repou, a výsledok bol vynikajúci.
A dnes zase ľahká večera s príchuťou Ázie…
Ohlásil sa mi na návštevu brat s rodinou a keďže viem, že jeho deti majú veľmi radi ovocné koláče, tak som im upiekla moju obľúbenú bublaninu.
Mama oslavovala narodeniny, tak sme so sestrou upiekli jej obľúbenú tortu z tvarohu a jahôd.
Videla som v telke program, kde pripravovali placky z hraškovej múky a keďže ju doma mám, tak som ich hneď musela vyskúšať. Sú fakt vynikajúce, aj ako príloha k dusenej zelenine.
Nemali sme už doma pečivo, nemala by som čo dať deťom na druhý deň do školy a v takom počasí, aké bolo, sa mi nechcelo ísť do obchodu, tak som vytiahla zo zásob korenín a ostatných sáčikov, ražný kvások sušený, ktorý som kúpila už dávno a nemala som nejak príležitosť a možno aj odvahu ho použiť. Tak dnes na kvások prišiel rad. Chlieb som ešte nepiekla, na zadnej strane obalu bol základný recept na chlieb, tak som išla podľa neho. Chlieb je vynikajúci, aj keď moc vynikajúco nevyzeral, ale rozvoniaval, ako keď chodím okolo pekárne.