Zostali nám uvarené zemiaky z obeda, ale už bez mäsa, tak som si spomenula na jedlo, ktoré som jedávala ako dieťa. Len som si ho trochu upravila, namiesto bravčovej masti som použila olivový olej.
Včera manželka robila orechové rožky, priniesla recept z práce, však ako tradične… Tak som jej s tým pomáhal a keďže chutili nielen nám ale aj deťom, tak dávam recept sem, aj keď som stihol odfotiť už iba posledné kusy, asi sme toho upiekli málo :-).
Už v práci som mala strašnú chuť na sladké, tak som si doma ku kávičke upiekla kysnutý koláč s ovocím.
Mám rada červenú repu a skúšam ju dávať skoro všade, kde sa dá (zatiaľ som ju ešte nepoužila akurát na koláče). Dnes som ju skúsila dať do obľúbenej praženice a tu ponúkam recept pre ďalších milovníkov červenej repy.
Tento recept som sa naučila počas štúdijného pobytu v zahraničí, ale aký recept to je, to už ani neviem, je to niečo medzi našimi palacinkami a lievancami.
Tento recept som pred nejakým časom našiel na nete a rozhodol som sa ho vyskúšať. Mne chutil veľmi, deťom moc nie, tak druhý krát som ho varil už len pre seba a hneď som si z nej urobil pikantnejšiu verziu.
Moja mama robila podľa tohto receptu parené buchty, našla ho v kuchárskej knihe, ktorú dostala ako svadobný dar, takže už trošku staršia kniha. Ale parené buchty sú vynikajúce.