Tento zdravý koláč priniesla kolegyňa do práce k meninám. Chutil výborne a keby som nevedela, nezistila by som, že v koláči vôbec nie je múka, len samé zdravé veci, mrkva, orechy, kokos a k tomu žiadny tuk. A pritom koláč vôbec nie je suchý a je veľmi chutný. Kolegyňa mala koláč s čokoládovou polevou, ja som zvolila naše obľúbené mascarpone.
Ponúkame Vám tip, ako zužitkovať mrkvovú vňať, ktorú obyčajne vyhadzujete do odpadu. Pesto z mrkvovej vňate s limetkou sa hodí k cestovinám. Pred servírovaním pridajte postrúhaný parmezán a pár čerstvých lístkov bazalky.
Ponúkame Vám na vyskúšanie super rýchly mikrovlnkový koláč, keď Vás prepadne chuť na niečo sladké. Príprava do 10 minút, pečenie 1,5 až 2 minúty.
Keď nám zostane starý chlieb, obyčajne ho obalím vo vajíčku a vysmážam, ale dnes sme na to chuť nemali, tak som sa vrátila k niečomu, čo som sa naučila variť v Nemecku, keď som robila au-pairku.
Boli sme na dovolenke v Španielsku a veľmi mi tam chutila sangria. Tak som po návrate hľadala na nete nejaký recept a tento nám chutil veľmi.
Často robievam bábovku, ale obyčajne skúšam novinky, ktoré nachádzam na internete. Po dlhom čase som upiekla bábovku, ktorú robievala moja babka aj moja mama. Je najlepšia zo všetkých, pripomína mi moje detstvo.
Zopár krát som robila smoothies z červeného melónu, už som ho v obchode nezohnala, tak som vyskúšala galia melón a aj z tohto melónu bolo smoothies výborné.
Toto je môj prvý pokus o cisársky trhanec. Kedysi dávno som ho jedla v Nemecku a veľmi mi chutil, tak som to chcela vyskúšať doma. Neviem, či je tento recept ako originálny nemecký Kaiserschmarrn, ale nám chutil.
Dnes som nemal chuť niečo si variť na večeru, tak som si urobil zemiakové chipsy, aj s trochou mrkvových, aj keď teda to mäso k tomu chýbalo …