recepty z lievito madre

Kváskové pizza slimáky

Deti chceli pizza slimáky a nemali sme doma lístkové cesto.

taliansky chlieb

Kvásková ciabatta

Deti od letnej dovolenky pýtali ciabattu, tak dnes inšpirované Natou Žúrekovou.

celozrnné bagety

Kváskové bagety

V pekárni prestali predávať naše obľúbené bagety, tak som skúšala doma.

kváskové pagáčiky

Tvarohové pagáče so zemiakmi

Pre syna na internát, aby tam nezomrel od hladu 🙂

párky v rohlíku

Pečené hot dogy

Mali sme doma viac párkov, tak som urobila domáce hot dogy.

domáce pagáče

Smotanové pagáče

Po sladkých Vianociach som mala chuť na niečo slané.

recepty z kvásku

Kváskové pagáčiky so syrom Niva

Mala somv viac kvásku, tak aby som ho nemusela vyhodiť, upiekla som pagáčiky.

celozrnné pečivo

Kváskový indický naan

Po návšteve indickej reštaurácie som začala doma robiť indický naan, je vynikajúci aj samý.

rýchle raňajkové žemle

Rýchle žemle bez kysnutia

Prišli sme z dovolenky, kvások nepripravený a bolo treba upiecť pečivo, tak dnes bez kvásku a kysnutia, len s práškom do pečiva.

domáce pečivo

Domáca veka

Môj prvý pokus o domácu veku dopadol dobre, deti už nechceli kváskový chlieb.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.