Na spoločné posedenie s priateľmi som upiekla mamin obľúbený recept na oškvarkové pagáčiky.
Chcela som využiť tvaroh, čo mi zostal a trochu som si upravila recept na kváskové pagáčiky od Naty.
Chcela som vyskúšať domáci chlieb, keď všetci okolo vypekajú.
Páčia sa mi trojfarebné bábovky z kvásku, ale kvások nemám, tak som upravila náš recept na bábovku z droždia.
Začala som s jednoduchým chlebom od Naty a skončila som s mojimi úpravami.
Kamarátka mi poradila recept na domáce lístkové cesto, tak som ho hneď musela vyskúšať, ale so slanou náplňou.
Potrebovala som minúť lievito, tak som si upravila recept na langoše z ražného kvásku a namiesto mlieka som použila acidko.
Na takéto obedy si pamätám z detstva, tašky som skúšala prvý krát, ešte treba trochu trénovať.
Keď idem na návštevu príbuzných, s ktorými som dlho nebola, tak im ako dar nesiem aj kváskový chlieb.
Také malé spojenie zužitkovania prebytku lievito madre a pečeného trhaného mäsa.