pohostenie pre návštevu

Oškvarkové pagáčiky s bielym jogurtom

Na spoločné posedenie s priateľmi som upiekla mamin obľúbený recept na oškvarkové pagáčiky.

kváskujeme

Tvarohové pagáčiky z lievito madre

Chcela som využiť tvaroh, čo mi zostal a trochu som si upravila recept na kváskové pagáčiky od Naty.

domáci chlieb

Domáci rascový chlieb celozrnný

Chcela som vyskúšať domáci chlieb, keď všetci okolo vypekajú.

sladké raňajky

Kysnutá trojfarebná bábovka

Páčia sa mi trojfarebné bábovky z kvásku, ale kvások nemám, tak som upravila náš recept na bábovku z droždia.

kváskový chlieb

Domáci kváskový chlieb s ovsenými vločkami

Začala som s jednoduchým chlebom od Naty a skončila som s mojimi úpravami.

slaná štrúdla

Slaný závin z domáceho lístkového cesta

Kamarátka mi poradila recept na domáce lístkové cesto, tak som ho hneď musela vyskúšať, ale so slanou náplňou.

recepty z lievito madre

Nadýchané špaldové langoše z lievito madre

Potrebovala som minúť lievito, tak som si upravila recept na langoše z ražného kvásku a namiesto mlieka som použila acidko.

tradície na tanieri

Zemiakové tašky k fazuľovej polievke

Na takéto obedy si pamätám z detstva, tašky som skúšala prvý krát, ešte treba trochu trénovať.

kváskový chlieb

Kváskový chlebík do daru

Keď idem na návštevu príbuzných, s ktorými som dlho nebola, tak im ako dar nesiem aj kváskový chlieb.

rýchly obed

Domáce tortilly z prebytku lievito madre

Také malé spojenie zužitkovania prebytku lievito madre a pečeného trhaného mäsa.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.