Mám rada k obedu mäsu, nemusí ho byť veľa, stačí aj málo, ale musí byť. Sem tam ma ale pochytí mánia vegetariánstva, tak potom nakúpim plno kúskov tofu a sójových kociek a potom sa varí… :-).
Robili sme si dámsku jazdu u kamarátky na byte a pripravila svoje obľúbené jedlá, jedno z nich bola táto polievka. Doteraz som nikdy nevyhľadávala ázijskú kuchyňu, ale táto polievka mi chutila, tak si dávam recept sem.
Na dovolenke v Thajsku som jedol nejaké podobné jedlo, neviem čo tam všetko išlo, ale veľmi mi chutilo, tak som si skúsil niečo podobné vykúzliť s pomocou internetu.
Pomaly začína sezóna špargle, tak to treba hneď využiť a niečo z čerstvej špargle si pripraviť a jasne, že niečo trošku pikantné.
Dnes zas pre zmenu taký trochu rýchlejší obed s nádychom Ázie.
Ponúkam na vyskúšanie recept pre tých, ktorí majú radi pikantné chute a radi skúšajú recepty zo zahraničných kuchýň.
A dnes zase ľahká večera s príchuťou Ázie…
Prvý krát, keď som u známych jedla toto jedlo, ani som neverila, že to nie je mäso, tak dobre to chutilo.