dezert pre celiatikov

Makrónky s čokoládovou náplňou

Môj prvý pokus o upečenie obľúbených makróniek. Chuťovo vynikajúce, len tvar treba vyladiť.

čo z bravčovej panenky

Filets de porc à la moutarde – panenka v horčicovej omáčke

Takýto obed mám rada, vynikajúci a zároveň rýchlo pripravený.

sladké raňajky

Francúzske toasty zo starších žemlí

Zostali nám staršie žemle, tak sme si urobili na raňajky sladké francúzske toasty.

lahodná polievka vegetariánska

Špargľová polievka pre labužníkov

Táto polievka najlepšie chutí k bielemu dobre vychladenému vínku.

francúzsky quiche

Slaný koláč so špenátom a enciánom

Máme radi tradičnú slovenskú kuchyňu, ale sem tam ju oživíme niečím zo zahraničnej kuchyne.

bravčová panenka recepty

Bravčová panenka v horčicovej omáčke

V nedeľu nebudeme doma, tak sme si dnes urobili taký nedeľný obed, a s vynikajúcim zeleninovým šalátom.

domáci croissant

Domáce croissanty plnené čokoládou

Deti majú radi croissanty, tak som sa rozhodla upiecť ich aj doma. Neviem, či sú ako pravé francúzske, inšpirovala som sa dvomi receptami a prekladala som cesto takisto, ako to mama robievala pri lístkovom ceste. Ale druhý krát ich budem piecť pri nižšej teplote, ja som piekla podľa receptu pri 240 a hneď boli hnedé, stačilo by tých 200 na 10 minút.

slaný koláč so slaninou a cibuľou

Tvarohový slaný koláč – quiche

Chcela som dnes niečo netradičné k večeri, nemala som chuť na tie naše tradičné rýchle večere, tak som upiekla voňavý francúzsky koláč.

jednoduchá príprava

Bravčové karé na parížsky spôsob

Síce je toto veľmi jednoduchý recept, ktorého príprava nezaberie veľa času, ale konečný výsledok stojí za to. Už dlho som si na obede takto nepochutil.

zahustenie zemiakom

Krémová polievka z cibule

Neviem síce, či je toto recept na pravú francúzsku cibuľovú polievku, ale u nás sa varí už dlho takto a my ju máme takto radi.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.