Kúpila som syr liptov a bola k nemu priložená knižka s receptami, tak som hneď jeden vyskúšala.
Mala som v chladničke tvaroh a potrebovala som ho minúť, tak som si urobila tvarohové palacinky. Z cesta mi vyšlo 10 palaciniek. Boli veľmi chutné, jemné a nikomu nevadilo, že tam nebola biela múka a biely cukor.
Ponúkame tip na spracovanie a dlhšie uskladnenie medvedieho cesnaku…
V čakárni u lekára som čítala časopisy a v jednom som našla článok o strukovinách, aké sú zdravé a ako by sme ich mali jesť pravidelne. Boli pri tom aj recepty na zdravé nátierky, tak som si jednu zapamätala a urobila hneď na večeru. A okrem toho, že by mala byť táto nátierka zdravá, tak je aj veľmi chutná.
Vždy, keď robím palacinky (alebo crepes), urobím ich viac, aby som si mohla na druhý deň zapiecť palacinky s tvarohom. Zbožňujem ich.
Často doma robievam naše tradičné palacinky, raz sa mi v jednom časopise dostal do ruky recept na francúzske crepes z kokosového mlieka. Vyskúšala som ich urobiť a odvtedy ich robievam pravidelne, veľmi nám chutia. Len naposledy som urobila takú malú zmenu a nahradila som polovicu bielej múky ražnou, skúšala som nahradiť aj celé množstvo ražnou múkou, ale vtedy sa mi palacinky trhali, tak už robím len na polovičky.
Mamka má rada vanilkový puding a pretože má narodeniny, tak som jej chcel urobiť radosť a uvariť puding, brat mi s tým trochu pomáhal.
Túto nátierku mi často robievala mama do školy, dostal som na ňu dnes chuť, tak som si ju musel urobiť.