Nepečený pudingový dezert

Honila nás mlstná, mal som chuť na puding, ale nie obyčajný, tak som si vymyslel dezert z toho, čo máme doma radi.

sladké pokušenie

Wafle na sladko

Deti mali chuť na niečo sladké a keďže palacinky robievam často, tak som dnes urobila wafle, síce sú chuťovo podobné, ale aspoň trošku zmena v jedálničku.

domáce wafle

Vafle z kyslej smotany

Deti mali chuť na vafle a aby sme stále nerobili tie isté, vyskúšala som namiesto mlieka pridať kyslú smotanu. Boli vynikajúce, hneď sa po nich zaprášilo.

tradičné Slovensko

Bryndzové halušky

A na dnes jedna slovenská tradícia podľa môjho receptu.

syrové muffiny

Slané muffiny

Kúpila som syr liptov a bola k nemu priložená knižka s receptami, tak som hneď jeden vyskúšala.

palacinky z tvarohu

Tvarohové palacinky z celozrnnej múky

Mala som v chladničke tvaroh a potrebovala som ho minúť, tak som si urobila tvarohové palacinky. Z cesta mi vyšlo 10 palaciniek. Boli veľmi chutné, jemné a nikomu nevadilo, že tam nebola biela múka a biely cukor.

bylinkové maslo

Maslo z medvedieho cesnaku

Ponúkame tip na spracovanie a dlhšie uskladnenie medvedieho cesnaku…

chutná nátierka

Vynikajúca nátierka z červenej šošovice

V čakárni u lekára som čítala časopisy a v jednom som našla článok o strukovinách, aké sú zdravé a ako by sme ich mali jesť pravidelne. Boli pri tom aj recepty na zdravé nátierky, tak som si jednu zapamätala a urobila hneď na večeru. A okrem toho, že by mala byť táto nátierka zdravá, tak je aj veľmi chutná.

palacinky s tvarohom

Zapečené palacinky

Vždy, keď robím palacinky (alebo crepes), urobím ich viac, aby som si mohla na druhý deň zapiecť palacinky s tvarohom. Zbožňujem ich.

crepes z kokosového mlieka

Crepes z kokosového mlieka

Často doma robievam naše tradičné palacinky, raz sa mi v jednom časopise dostal do ruky recept na francúzske crepes z kokosového mlieka. Vyskúšala som ich urobiť a odvtedy ich robievam pravidelne, veľmi nám chutia. Len naposledy som urobila takú malú zmenu a nahradila som polovicu bielej múky ražnou, skúšala som nahradiť aj celé množstvo ražnou múkou, ale vtedy sa mi palacinky trhali, tak už robím len na polovičky.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.