Mám rada zemiakové placky a takisto červenú repu, tak som to vyskúšala spojiť a časť zemiakov som nahradila červenou repou a výsledok bol vynikajúci.
Boli sme na medveďom cesnaku, tak sme si hneď aj pripravili k raňajkám zdravú nátierku z bryndze a medvedieho cesnaku, treba využiť, zakiaľ ho máme čerstvý.
Mám strašne rada čierne olivy a preto ich dávam skoro všade, kde to len trochu chuťovo pasuje. Dnes som ich pridala do jedla, ktoré robí kamarátka len s kaparami a mne tam teda chutili aj tie olivy.
Mamka nám vždy robieva cestoviny na vajíčku, keď nám zostanú z obeda, dnes som si ich urobil sám a bolo to celkom ľahké, len mi mamka rozbila vajíčka.
Trošku som experimentoval a pospájal som spolu dva recepty. Manželka mala chuť na hummus, nátierka, ktorá je mojou špecialitou, doma ju robievam len ja. Ale keďže sme nemali doma cícer v konzerve, použil som na nátierku fazuľu a popridával som tam zopár surovín.
Mám rada ryby, hlavne lososa, tak na prírodno, ale sem tam si rada pripravím aj také nezdravšie, ale zato chutné jedlá z lososa.
Keď sme v pizzérii, deti si pravidelne vyberú pizza štangle, majú ich radšej ako pizzu. A najradšej bez plnky, len potreté hrubou vrstvou cesnaku. Robievam ich aj doma a doma si k tomu dajú ešte domáci kečup.
Toto je prvý recept, ktorý som sa naučila robiť, keď som sa učila variť. Je síce jednoduchý, ale keď som bola malá, bolo to moje najobľúbenejšie jedlo.
Keďže je už v kalendáre jar, aj keď to vonku zatiaľ tak nevyzerá, tak sme si aspoň k večeri prichystali zdravú jarnú nátierku z bryndze a jarnej zeleniny.