snídaňová pomazánka

Tvarohová nátierka s pažítkou

Už som mala dosť masla a syrov k raňajkám, tak som v starej knihe po mojej mame našla tento recept na tvarohovú nátierku, len som si zamenila majonézu za jogurt, aby bola nátierka zdravšia, keď už tam idú bylinky.

nivová omáčka s bylinkami

Morčacie stehno v nivovej omáčke

Deti majú radi hydinu, hlavne kurča, ale keďže ja som mala kurčiat už dosť, tak som kúpila morčacie stehná, aby sme mali aspoň trošku iné mäso. Ale aj deti boli spokojné.

ľahký obed

Bulgurové placky s červenou repou

A takéto niečo vznikne, keď manželka kúpi červené repu a potom z nej nič nevarí. Potom musím zasiahnuť ja a vymyslieť niečo, kde tú repu použiť, keďže ma moja babka učila, že jedlo sa nemôže vyhadzovať.

bezmäsitý obed

Tofu so stredomorskou zeleninou

Som sa dnes ponáhľala s večerou, aby som stihla kino, tak len takú rýchlu večeru som pripravila.

čo s mletým mäsom

Špagety s omáčkou bolognese

Tento recept som kedysi dávnejšie našla v lidl letáku, len som ho upravila na naše chute. A keďže som ho dlhšie nerobila, nemohla som si spomenúť, čo všetko som tam dala, tak si ho teraz ukladám sem.

kurča s ryžou

Kuracie stehná v citrónovej šťave

Na internete, na nejakej nemeckej stránke, som našla tento recept, len mäso bolo pripravované priamo s ryžou v jednom hrnci, ja som si recept trochu upravila a ryžu som pripravila tradičným spôsobom, na oleji a cibuľke a kvôli úspechu u nás doma (deti majú strašne radi citrón), si recept ukladám.

tip na vynikajúcu prílohu k mäsu

Štouchané brambory

Nechcela som robiť ku grilovanému mäsu tradičnú prílohu, ako obyčajne, teda zemiakovú kašu, tak som rozmýšľala, čo by som tak uvarila a spomenula som si na prílohu, čo som chutnala v Čechách v reštaurácii.

nedeľný obed

Marinované bravčové rezne s bylinkami

Keď som ako dieťa chodievala s rodičmi v nedeľu k babke na obed, tak mávala často vynikajúce rezne, ktoré marinovala dlhšiu dobu v marináde z vajíčok. Nepamätám si presne, čo všetko tam dávala, ale tento recept som dostala od švagrovej, je to dosť podobné chuti tých rezňov z detstva, tak si recept ukladám.

kurča marinované v mede

Marinované kuracie prsia s kuskusom

Robila som doma poriadky v kuchárskych knihách a papieroch, čo som tam mala založené a našla som tam vystrihnutý recept z lidláckeho letáku na marinované prsia, tak som ho aj vyskúšala. Prsia boli vynikajúce, tak si pre istotu recept ukladám sem, ak by som ho na papieri stratila.

nízkokalorická pomázanka

Avokádová nátierka s tvarohom

Dnes pripravovala raňajky manželka, použila svoje obľúbené avokádo a keďže ako povedala, ja pracujem na počítači, tak by som si mal dať aj ja, lebo je avokádo dobré na oči. 

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.