Mali prísť na návštevu známi, čokoholici, tak čokoládový zákusok :-).
Zase sme sa vrhli na kváskovanie a skúšali sme palacinky podľa Naty Žúrekovej, trošku upravené.
Trochu som si upravila tradičný recept na šalamúnove rezy o zdravšie sladidlo a zdravšiu múku.
Ešte sme mali posledné letné jablká, ktoré nie sú vhodné na uskladnenie, tak som radšej upiekla koláč.
Mali sme tento rok viac ríbezlí, tak som mohla využiť aj pri pečení.
Trochu som si upravila recept mojej mamy na zákusok, ktorý som ako dieťa mala veľmi rada.
Takto obyčajne u nás využijeme prezreté banány, len fotku vychladnutého som už nestihla :-).
Ohlásila sa návšteva a nemala som nič nachystané, tak aspoň taký rýchly koláč pripravený v jednej miske.